Reseñas: Dorayaki - Durian Sukegawa

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Hoy inauguramos este blog, un espacio en donde vamos a hacer reseñas de los libros que leemos nosotros, y qué mejor que empezarlo con este libro hermoso que nos movió tanto desde el primer momento en el que lo abrimos: Dorayaki, un libro que nos trae la editorial Chai y tal vez el más conocido de Durian Sukegawa (1962): escritor, poeta, cantante y personaje público de la radio y televisión japonesa. 

En esta historia está Sentaro, nuestro protagonista, un hombre solitario que pasa sus días trabajando en un local de Dorayakis (un dulce muy popular de la cultura nipona), viendo cómo la vida va apagando el fuego y sus días se van volviendo insulsos, casi como un tren que lo va arrastrando hasta la última parada.


Un día conoce a Tokue, una anciana un poco… rara, pero que es capaz de preparar el mejor Dorayaki jamás probado. Ella quiere trabajar en la pastelería y aunque a él no le interesa, termina cediendo. Es ahí que comenzaremos a conocer sus pasados, el de Sentaro que hasta entonces lo marcan y persiguen, y el de Tokue que es también el pasado más oscuro de Japón. 


Tokue cuando prepara sus Dorayakis, lo hace buscando el equilibrio perfecto de sus ingredientes. De la misma forma nos va llevando el autor en esta historia. Nos escribe de manera sutil, equilibrada, tratando de no empalagarnos con la crudeza que derrama todo lo que nos va contando, y sin darnos cuenta, nos pasa por los ojos y la piel, cómo las estaciones climáticas pasan por las hojas del Sakura, el drama que atraviesa esta historia. Durian Sukegawa nos demuestra entonces que se puede tocar las fibras íntimas sin caer en la dureza y la obviedad, al contrario lo hace amable y con mucha dulzura.


Pero esta historia no se trata solo del pasado de nuestros dos personajes, es también una invitación a abrir los ojos, a conectar con la realidad que se nos escurre sin darnos cuenta, de romper la burbuja algorítmica y salir a recorrer los márgenes, a encontrar historias y formas de vida diferentes, porque ahí está la riqueza y el aprendizaje. Se trata de volver a encender los sentidos y escuchar lo que nos rodea. Se trata probablemente de salir de esa enajenación que nos deprime y nos impide avanzar hacia esas cosas que nos hacen feliz, nos hacen soñar.


En Dorayaki encontramos otro tema, tal vez un poco más solapado, escondido entre las líneas, pero no por eso menos importante, y es el tema de la ancianidad, y de cómo la sociedad en la que hoy en día vivimos, casi como un aparato electrónico más, te vuelve obsoleto y te descarta cuando ya sos grande. El autor acá revierte esta normalidad y nos vuelve a conectar con esa sabiduría que solo se adquiere con la experiencia caminada, y nos invita a mirarla, a escucharla y a aprender de ella. 


En fin, esperamos que te haya picado el bichito y tengas tantas ganas de leerlo como la que tuvimos nosotros cuando lo agarramos. Si así te pasó, podés conseguirlo en nuestra tienda online, y si sos de CABA te lo llevamos gratis a tu casa. Acá cerramos nuestra primera reseña, esperamos hacer una quincenalmente, al menos ese es el objetivo que nos planteamos. Nos vemos la próxima.



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